松原啤酒瓶蓋定制詢問(wèn)報(bào)價(jià)「淮海制蓋」
2021-12-09
瓶蓋有個(gè)小機(jī)關(guān)，用手就能擰開(kāi)，太實(shí)用了！這個(gè)方法也不是說(shuō)真的就徒手，還是要借助定的工具的，只需要個(gè)打火機(jī)。先，我們先用打火機(jī)，沿著瓶蓋給他燒圈，這主要是利用熱脹冷縮的原理，瓶蓋在遇熱后會(huì)發(fā)生形變。當(dāng)我們燒完之后，就可以直接上手了，當(dāng)然了，我們擰的時(shí)候也要小心，如果些手比較嬌嫩的朋友就可以用紙巾包著再擰開(kāi)。
這個(gè)方法還是比較實(shí)用的，而且用的熟練了還能在朋友們面前出把風(fēng)頭，雖然是用了打火機(jī)，但是整套流程下來(lái)并不會(huì)讓人覺(jué)得粗魯，反而還帶著絲優(yōu)雅！
瓶蓋廠發(fā)現(xiàn)的啤酒釀造用水的這些秘密不知道怎么能釀造出好啤酒？
做為飲品，啤酒用水量很大，而且，對(duì)啤酒來(lái)說(shuō)，水非常重要，瓶啤酒里面90%都是水，從釀造開(kāi)始就有水的參與，因此，釀造啤酒用水是直接決定你能不能釀出好啤酒的直接因素之。 水質(zhì)的影響小于麥芽、酒花和酵母帶來(lái)的影響。水質(zhì)的調(diào)節(jié)幅度越小越好，因?yàn)榉浅Ｈ菀渍{(diào)節(jié)過(guò)度適得其反。有時(shí)候，好的水處理就是不處理。不同水質(zhì)可以釀造出不同風(fēng)格類(lèi)型的啤酒，其中這幾個(gè)重要的離子“功不可沒(méi)”： （1）鈣Ca（50-150mg/L） 鈣或許是對(duì)于釀酒師而言重要的離子。它本身無(wú)味。在糖化，過(guò)濾和煮沸階段，鈣離子和麥芽中的磷酸鹽的化學(xué)反應(yīng)，是將pH降到淀粉酶佳活性范圍的主要貢獻(xiàn)者，并促進(jìn)蛋白質(zhì)分解和蛋白膠泥的析出。在發(fā)酵階段，鈣是酵母代謝所必須的元素，有利于成品酒中的蛋白質(zhì)凝聚和酵母沉降，促進(jìn)酒體澄清和穩(wěn)定。釀造用水中應(yīng)有足夠濃度的鈣，以確保經(jīng)過(guò)糖化煮沸和發(fā)酵，酒中仍有定余量的鈣。 （2）鎂Mg（0-40mg/L） 鎂離子略帶酸味和澀感。和鈣離子樣，鎂可以降低糖化時(shí)的pH，但是其率不如鈣。鎂也是酵母健康代謝所必須的元素。
為什么選擇21個(gè)鋸齒作為固定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)？
安全：啤酒中含有很多二氧化碳，如果里面的氣體慢慢走掉，造成里面氣壓不均勻的話極易傷人。這就意味著每個(gè)瓶蓋褶的數(shù)量和瓶口的接觸面積要成一定的比例，以確保每個(gè)褶的接觸表面積可以更大增加摩擦。通過(guò)對(duì)鋸齒不斷地修改，確定21個(gè)鋸齒是比較安全的。
好開(kāi)：人們?cè)诎l(fā)明了適用于開(kāi)啟瓶蓋的起子后，每次開(kāi)酒時(shí)，都能聽(tīng)到“啪”一聲響，給人更舒適的體驗(yàn)感。為了適應(yīng)開(kāi)瓶器，就需要簡(jiǎn)易的瓶蓋，而這種鋸齒狀的鐵皮蓋就是較好的選擇，而21齒響聲比較合適，也方便打開(kāi)。
